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アイコン 饅頭についての土木用語解説

ぴったり土木用語

饅頭とは (まんじゅう)

高さ調節などのために置くモルタルのこと。

甘い

小麦粉などを練って作った皮(生地:きじ)で小豆餡などの具を包み、蒸した菓子。中国の饅頭(マントウ)が変化してできた和菓子の一種。漢字は「万十」「万頭」「曼頭」などと書くこともある。

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